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リストランテフォレスタ・ビアンカ

リストランテフォレスタビアンカシェフの紹介

職人肌で努力の人、シェフ 大岩聖史

学生時代は競技スキーの選手だったという大岩シェフ。

大学卒業後は商社で営業の職に就いていた彼が、
一念発起して料理人を目指すことになったのは
学生時代に遠征で訪れたイタリアやフランスで
料理に感激したのがきっかけでした。

その後、北海道内のレストランに転職し、
仕事後には知人の店の厨房に入れてもらい経験を積むという
生活を数年続けた。シェフはまさに職人肌で努力の人。
                           リストランテフォレスタビアンカシェフサイン

リストランテ フォレスタ・ヴェルデのお料理教室


札幌のイタリアンレストランリストランテフォレスタビアンカレストランメニュー

 

藻岩シャローム教会
藻岩シャローム教会

アイヌ民族が畏敬の念を込めて「インカルシペ(いつも眺めるところ)」と呼んでいた
藻岩山の中腹に 2000年12月 藻岩シャローム教会は
世界三大聖堂の一つであり英国王室ゆかりの教会ロンドンの
ウェストミンスター寺院をはじめ、セント・ポール大聖堂など
世界の名だたるキリスト教会の司祭が祝福のメッセージを寄せる中、
厳かに開堂いたしました。

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