札幌のランチならイタリアンレストラン「リストランテ　フォレスタ・ビアンカ」で。
個室もあっておしゃれな空間、女子会やデートなど木の温もりあふれる店内でゆっくり過ごせます。
月替わりのランチコースにはパスタ（手打ち生パスタ・ニョッキ）、リゾットが登場することも。
ランチも人気でお得、お子様連れもランチももちろんＯＫ。
両家顔合わせのランチのご利用にもおすすめです。

※価格はすべて税込みです。

7月のマンスリーメニュー｜フェア

【ランチコース】フルコース　おひとり様　￥3,300／ハーフコース　2,860円

【平日限定パスタランチセット】　おひとり様　￥2,200
【土日限定ビアンカステーキコース】　おひとり様　￥4,400

　※写真はイメージです。

【ランチコース】フルコース　￥3,300＜8品＞／ハーフコース　￥2,860＜7品＞

【前菜】

びんちょう鮪のマリネ　グリビッシュソース

【スープ】

本日のスープ

【パスタ】＜5種類から1品お選びください。＞

①夏野菜のオルトラーナ（菜園風）　スパゲッティ

②小海老と長ネギ・水菜のペペロンチーノ　スパゲッティ

③自家製ベーコンのカルボナーラ　スパゲッティ

④渡り蟹と甘長唐辛子のトマトラグー　自家製パスタ(+￥550)

⑤塩水雲丹と帆立貝のトマトクリーム　カッペリーニ(+￥1,100)

【魚料理】

鮮魚のヴァポーレ　枝豆とトマトのソース

【肉料理】

道産鶏もも肉のコンフィ　人参のピュレ　バルサミコソース

【デザート】

オレンジのシブースト　ミルクジェラート

【パン】

パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ

【お飲み物】

コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

　

※ハーフコースは肉または魚料理から1品お選びいただくコースです。

　

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【平日限定パスタランチセット】パスタ・フェリーチェ　￥2,200コース(税込)＜6品＞

【前菜】

びんちょう鮪のマリネ　グリビッシュソース

【スープ】

本日のスープ

【パスタ】＜5種類から1品お選びください。＞

①夏野菜のオルトラーナ（菜園風）　スパゲッティ

②小海老と長ネギ・水菜のペペロンチーノ　スパゲッティ

③自家製ベーコンのカルボナーラ　スパゲッティ

④渡り蟹と甘長唐辛子のトマトラグー　自家製パスタ(+￥550)

⑤塩水雲丹と帆立貝のトマトクリーム　カッペリーニ(+￥1,100)

【デザート】

プチデザート2種

【パン】

パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ

【お飲み物】

コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

　

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【土日祝限定ステーキコース】　おひとり様　￥4,400＜8品＞

【前菜】

びんちょう鮪のマリネ　グリビッシュソース

【スープ】

本日のスープ

【パスタ】＜5種類から1品お選びください。＞

①夏野菜のオルトラーナ（菜園風）　スパゲッティ

②小海老と長ネギ・水菜のペペロンチーノ　スパゲッティ

③自家製ベーコンのカルボナーラ　スパゲッティ

④渡り蟹と甘長唐辛子のトマトラグー　自家製パスタ(+￥550)

⑤塩水雲丹と帆立貝のトマトクリーム　カッペリーニ(+￥1,100)

【肉料理】

短角牛サーロインのグリル(150g) オリジナルソース2種からチョイス

【デザート】

オレンジのシブースト　ミルクジェラート

【パン】

パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ

【お飲み物】

コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

　

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【1日5組限定スペシャル限定コース】　おひとり様　￥5,500＜9品＞

【小前菜】

シェフからの一皿

【前菜】

鮮魚のマリネと柑橘　香草のソース

【前菜】

旬野菜のオーブン焼き　フォンデュータソース

【パスタまたはリゾット】

赤海老とローストしたズッキーニのカラスミ風味　自家製タリオリーニ

【魚料理】

鮮魚のサルターレとペペロナータ　セイジのバターソース

【肉料理】

合鴨胸肉のアロースト　バルサミコソース

【デザート】

オレンジのシブースト　ミルクジェラート

【パン】

パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ

【お飲み物】

コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

　

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【オプション】

・パスタランチセットのパスタ大盛り　　・・・￥330

・パンオイル（プレーン・にんにく・鷹の爪以外）　　・・・￥110

・チーズ・ブラックペッパー　　・・・￥110

・トリュフ塩　　・・・￥1,870

・食後コーヒー1杯　　・・・￥330

　

　

★【毎月4回】ハッピードルチェ★

毎月特定の日にご利用いただくと、コースのデザートがハッピードルチェ(ドルチェ7種の盛り合わせ)に！
7月の開催は、3日(木)、11日(金)、22日(火)、31日(木)

　

サイドメニュー

【ピッツァ】22㎝サイズ

　※写真はイメージです。

【Pizzaピッツァ】

●マルゲリータ　　￥1,490

●林檎とゴルゴンゾーラのピッツァ　はちみつ添え　　￥1,760

【要予約・有料】個室のご案内

対応人数4名～10名まで

　※写真はイメージです。

親しいお仲間とのお食事会はもちろん、お誕生日パーティや同窓会、 お顔合わせや結納、結婚記念日などにご利用ください。
ビジネスシーンでのご利用も承っております。

＞＞詳しいご案内はこちら

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

　※写真はイメージです。

【バンビーノ・パスタ】￥1,045

・ハーフパスタ(トマトソースまたはクリームソース)
・スープ
・ドルチェ(ケーキとアイス）
・ジュース(アップル・カルピス 他)　

【バンビーノ・ランチプレート】￥1,430

・ワンプレート
　[●温野菜　●ポテト　●ハンバーグ　●グラタン　 ●パスタ　●パン]
・ドルチェ(ケーキとアイス）
・ジュース(アップル・カルピス　他)

テイクアウトメニュー

フォレスタ・ビアンカの味をご自宅でも気軽にお楽しみいただける飽きのこない味

　※写真はイメージです。

【フォカッチャ】　￥250

1本(約15㎝）

【パーネビアンカ】　￥432

1本(約20㎝）

【テイクアウトピッツァ】　￥1,350

●マルゲリータ　直径約22cm

※テイクアウトメニューのご注文は、店舗までお問い合わせください。

記念日・お祝い用ケーキ

　※写真はイメージです。

　

お誕生日や記念日などに、皆様でお楽しみいただけるホールタイプのケーキのご案内です。

詳しい内容はこちら≫

[要予約]ワイン付きオードブルBOX

【ワイン付きオードブルBOX】　￥10,800(税込・送料別)

レストランのオードブルがお家で楽しめる、ワイン付きのBOXをお届けします。

賞味期限：要冷蔵で到着後1日
お引渡しの5日前までのご予約
※お届けは札幌市内限定。別途、送料を頂戴いたします。送料は直接お問合せください。
●内容[全6品／2名様向け]
・サーモンコンフィと小エビのエスカベッシュ　・骨付き若鶏モモ肉のシェリーヴィネガー煮　・パテ・ド・カンパーニュ　・ピクルス　・ラタトゥイユ　・フォカッチャ

天候を気にせず安心、5名から可能な無料送迎ワゴンサービス

気兼ねなくお食事をお楽しみいただける無料送迎サービス

［要予約］無料送迎サービス

J地下鉄南北線「澄川」駅からお店まで、無料のワゴン送迎を行っております。
8,000円以上のコースをご利用の方限定で、札幌駅、大通駅からの送迎も承ります。

※ランチ5名以上・ディナー2名以上よりご利用いただけます。場合によっては相乗りになる場合がございますのでご了承ください。
※最終送迎時間は、21時・藻岩シャローム教会発となります。
※送迎車の数に限りがございますので、ご利用を希望される方は、ご予約時にお知らせください。

お料理教室のご案内

本格イタリアンをご家庭でも楽しめる作りやすいレシピでレッスン

　※写真はイメージです。

【シェフの味を伝授】気になるテーマや、お時間のある月だけの参加もOK。

気になるテーマや、お時間のある月だけの参加もOK。
ご家庭で本場イタリアンシェフの味を再現できるレシピやコツをお教えします。
レッスンの後は、レッスンしたお料理をランチコースとしてご提供しますので、味もしっかりご確認いただけます。

　

≫詳細はこちら

イベント、料理教室、サプライズのご案内

季節ごとのイベントや毎月開催している料理教室、また記念日など大切な日を演出するサプライズをご案内。